Catas y Degustaciones

Queso y compañía

Nuestras catas de queso artesano en la playa de las canteras son toda una experiencia sensorial, en la que se prueban 10 quesos. Hacemos un recorrido de todas las islas, animales, cuajos y elaboraciones. A continuación, aprendemos de su sabor, fabricación, fermentación e historia. Con toda seguridad, se trata de una experiencia gratificante. Puedes solicitar fechas especiales, catas a domicilio o para empresas contactándonos directamente. Las catas son un servicio que realmente nos acerca mucho al cliente y nos ayuda a compartir nuestra pasión por el queso artesano. 

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Cata de 10 Quesos en Las Palmas

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Receta de Potaje de Berros

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En el día de hoy, en Gourmet Canarias, traemos de nuevo una receta. Pero no una cualquiera, es un Potaje de Berros para chuparse los dedos. Además, es bien sabido que este gana mucho al añadirle un buen queso canario. Me atrevería a decir que el potaje de berros es...

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