Queso Botello
Vulcano de Lanzarote – Vijariego
Vulcano de Lanzarote – Vijariego
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Datos Clave:
- Tipo de Vino: Blanco seco
- Año: 2022
- Graduación: 13% vol
- Procedencia: Lanzarote, España
- Certificación: Vino vegano, European Vegetarian Union
Descripción
Vulcano de Lanzarote Vijariego es un vino blanco seco de gran calidad, elaborado 100% con la peculiar variedad de uva Vijariego, también conocida como Diego. Esta variedad ha sido conservada en Lanzarote durante muchos años y ha ganado reconocimiento por su calidad, como lo demuestra la Medalla de Oro obtenida en el Concours International de Lyon 2020.
Elaboración y Embotellado
Elaborado y embotellado por Bodega Vulcano de Lanzarote S.L., Tías, España. Certificado como vino vegano por la European Vegetarian Union (V-LABEL.EU).
Denominación de Origen
Wine from Spain, Lanzarote Denominación de Origen.
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Notas de Cata
Notas de Cata
• Color: Amarillo pajizo intenso y brillante.
• Aromas: Claras notas de melón sobremadurado, acompañadas de toques de roble francés con notas de canela y clavo.
• Gusto: Destaca en boca por su acidez natural, característica de la variedad Vijariego.
Sugerencias de Maridaje
Sugerencias de Maridaje
Este vino es perfecto para acompañar pescado azul y ahumados. Su acidez natural y frescura complementan a la perfección estos tipos de platos, realzando sus sabores y proporcionando una experiencia gastronómica excepcional.
Ingredientes
Ingredientes
Blanco seco
Instrucciones de Almacenamiento
Instrucciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y oscuro para mantener sus cualidades óptimas. Servir frío, a una temperatura de entre 8-10°C, para disfrutar plenamente de su frescura y potencial aromático.
