Queso Botello
Vino Blanco Massaluca Garnacha Blanca
Vino Blanco Massaluca Garnacha Blanca
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Datos Clave
- Tipo de vino: Blanco joven
- Denominación de Origen: D.O. Terra Alta
- Variedades: 90% Garnacha Blanca, 10% Macabeo
- Graduación alcohólica: 12,5% vol.
- Bodega: Vins de Relat (Massaluca)
- Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
- Capacidad: 75 cl
Descripción del Vino
El Massaluca Garnacha Blanca es un vino blanco que refleja la esencia de La Pobla de Massaluca, un municipio situado al norte de la comarca de Terra Alta. Los viñedos se encuentran a unos 400 metros de altitud, rodeados de olivos y almendros, un entorno que favorece una maduración equilibrada de la uva y conserva una excelente frescura aromática.
Elaborado principalmente con Garnacha Blanca, una de las variedades más emblemáticas de Terra Alta, complementada con un pequeño porcentaje de Macabeo, este vino busca expresar el carácter mediterráneo de la zona con un perfil fresco, aromático y muy gastronómico.
A la vista presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz destaca por su intensidad aromática, donde predominan las notas cítricas y florales acompañadas de delicados matices balsámicos que recuerdan a la menta fresca y a las hierbas mediterráneas.
En boca ofrece un excelente equilibrio entre volumen y frescura. La Garnacha Blanca aporta estructura y amplitud, mientras que el Macabeo añade vivacidad y carácter frutal. El resultado es un vino fresco, vibrante y elegante, con un largo final mineral que aporta personalidad y persistencia.
Maridaje
Su perfil fresco y aromático lo convierte en un excelente acompañante para:
- Mariscos y pescados
- Arroces de pescado y marisco
- Sushi y cocina asiática suave
- Ensaladas y verduras a la parrilla
- Bacalao y escabeches
- Quesos frescos y semicurados
- Carnes blancas y aves
Temperatura de Servicio
Se recomienda servir entre 7 y 9°C para disfrutar plenamente de su expresión aromática, frescura y carácter mineral.
Por Qué Elegir Massaluca Garnacha Blanca
Massaluca es un magnífico ejemplo del potencial de la Garnacha Blanca de Terra Alta, una de las regiones de referencia para esta variedad en España. Su combinación de frescura, intensidad aromática y mineralidad lo convierte en un vino muy versátil, ideal tanto para aperitivos como para acompañar una amplia variedad de platos.
Una elección perfecta para quienes buscan un vino blanco mediterráneo, fresco y expresivo, capaz de transmitir el carácter auténtico de la Terra Alta en cada copa.
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Notas de Cata
Notas de Cata
• Color: Rojo granate cardenalicio de capa media-alta.
• Aromas: En nariz, presenta aromas terciarios propios de la crianza en barrica, con elegantes sensaciones balsámicas de monte mediterráneo, arropadas por frutas rojas maduras como ciruela, mora y grosella.
• Gusto: En boca, es estructurado y redondo, con taninos suaves y bien integrados. Su perfil aromático se complementa con un sabor persistente y equilibrado, dejando una agradable sensación de frutos rojos y toques especiados.
Sugerencias de Maridaje
Sugerencias de Maridaje
Este vino tinto es ideal para acompañar carnes rojas y de caza, ya sean a la brasa o estofadas. También es excelente con guisos de patata especiados, jamón, cecinas, quesos, pescados y chocolate puro. Su versatilidad lo hace perfecto para una amplia variedad de platos y ocasiones.
Ingredientes
Ingredientes
Tinto, 12 meses de barrica
Instrucciones de Almacenamiento
Instrucciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y oscuro para mantener sus cualidades óptimas. Servir a una temperatura de entre 16-18°C para disfrutar plenamente de sus características organolépticas.
