Datos Clave

• Tipo de vino: Blanco fermentado en barrica

• Variedad: 100% Chardonnay

• Graduación alcohólica: Variable según la bodega y añada

• Elaboración: Fermentación y/o crianza en barricas de roble

• Capacidad: 75 cl

• Estilo: Blanco estructurado, elegante y complejo

Descripción del Vino

El Chardonnay Barrica es uno de los vinos blancos más apreciados por los amantes de los blancos con cuerpo y personalidad. Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, combina la frescura y expresión frutal característica de la variedad con la complejidad que aporta la fermentación o crianza en barricas de roble.

A la vista presenta un atractivo color amarillo pajizo con reflejos dorados, brillante y limpio. Dependiendo de su elaboración, puede mostrar tonalidades más intensas derivadas de su contacto con la madera.

En nariz destaca por su intensidad aromática, donde aparecen notas de frutas tropicales como piña, mango y melocotón, acompañadas de matices de vainilla, mantequilla, frutos secos, tostados y delicados recuerdos ahumados procedentes de la barrica.

En boca ofrece una textura amplia, cremosa y sedosa, con una acidez equilibrada que aporta frescura y un excelente volumen. La integración entre la fruta y la madera genera un conjunto armonioso y elegante, con un final largo y persistente donde reaparecen las notas tostadas y especiadas.

Maridaje

Por su estructura y complejidad, el Chardonnay Barrica es un excelente acompañante para:

• Mariscos y crustáceos

• Pescados grasos y pescados al horno

• Arroces melosos

• Carnes blancas y aves

• Pastas con salsas cremosas

• Quesos semicurados y curados suaves

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 8 y 10°C para apreciar plenamente su riqueza aromática, su volumen en boca y la elegancia de los matices aportados por la barrica.

Por Qué Elegir un Chardonnay Barrica

Los vinos Chardonnay fermentados o criados en barrica destacan por su capacidad para combinar frescura, complejidad y elegancia. Son vinos gastronómicos, versátiles y con una gran riqueza aromática, ideales para quienes buscan un blanco con mayor estructura y profundidad que los estilos más jóvenes y ligeros.

Una magnífica elección para los amantes de los vinos blancos con carácter, donde la fruta y la madera se unen para ofrecer una experiencia sofisticada y llena de matices.