Nº1 Brut Nature Cava Macabeo Ecológico-Organic

Datos clave:

• Tipo de vino: Cava Brut Nature
• Graduación alcohólica: 12% vol.
• Procedencia: Cataluña, España
• Variedades de uva: 100% Macabeo (Ecológico-Organic)

Descripción SEO:
El Nº1 Brut Nature Cava 100% Macabeo Ecológico es un cava espumoso de calidad superior, elaborado de forma orgánica para conservar toda la pureza de la uva Macabeo. De color amarillo pajizo con burbuja fina y persistente, este cava sorprende con su frescura y elegancia en cada copa. En nariz, despliega aromas frescos a manzana verde, cítricos y flores blancas, con ligeros toques de panadería y frutos secos, típicos de su crianza sobre lías.

En boca, es seco, fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que realza su mineralidad natural. Su burbuja fina proporciona una sensación cremosa y persistente, con un final largo y limpio. Perfecto para acompañar aperitivos, mariscos, pescados blancos y ensaladas frescas.

Elaboración y embotellado:
El Nº1 Brut Nature Cava se elabora exclusivamente con uvas Macabeo 100% orgánicas de viñedos cultivados bajo principios ecológicos en Cataluña. Tras una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable, el cava realiza una segunda fermentación en botella, donde reposa sobre lías durante un periodo mínimo de 12 meses. Este proceso artesanal de crianza le otorga una finura y complejidad aromática sin perder su carácter fresco y afrutado.

El embotellado se realiza sin adición de azúcares, manteniéndose en su versión más pura, Brut Nature, ideal para los amantes de los espumosos más secos y naturales.

Denominación de Origen:
Este cava pertenece a la Denominación de Origen Cava, reconocida mundialmente por su tradición y calidad en la elaboración de vinos espumosos. La combinación de un clima mediterráneo y viñedos ecológicos confiere a este cava un carácter único y respetuoso con el medio ambiente.