LoCarta Tinto Barrica

Datos clave:

• Tipo de vino: Tinto con Crianza en Barrica
• Graduación alcohólica: 13,5% vol.
• Procedencia: Canarias, España
• Variedades de uva: Listán Negro, Tintilla

Descripción:

El Locarta Tinto Barrica es un vino tinto elegante y robusto, que refleja la profundidad de los vinos canarios con crianza. A la vista, presenta un color rojo picota intenso con ribetes violáceos. En nariz, es complejo, con aromas de frutos rojos maduros como ciruelas y cerezas, complementados con notas de vainilla, cacao y especias, aportadas por su paso por barrica.

En boca, es equilibrado, con taninos bien integrados y una acidez que realza su frescura. Su crianza en barrica le confiere cuerpo y una textura sedosa, con un final largo y persistente, en el que destacan las notas de madera tostada y un ligero toque ahumado. Este vino es perfecto para acompañar carnes rojas, platos de caza, quesos curados y guisos tradicionales.

Elaboración y embotellado:

El Locarta Tinto Barrica se elabora con uvas Listán Negro y Tintilla, seleccionadas manualmente de viñedos situados en suelos volcánicos. Tras la vendimia, el vino pasa por una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, se cría en barricas de roble francés y americano durante 6 meses, lo que le aporta complejidad aromática y estructura en boca.

Tras su crianza en barrica, el vino se embotella y continúa afinándose en botella durante varios meses antes de salir al mercado, asegurando un producto bien equilibrado y con gran potencial de envejecimiento.

Denominación de Origen:

Este vino cuenta con la Denominación de Origen Islas Canarias, que garantiza la calidad y autenticidad de los vinos producidos en la región. Los suelos volcánicos y el clima atlántico aportan a este tinto con crianza un perfil único, marcado por la mineralidad y la riqueza aromática característica de los vinos canarios.