Queso Botello
Juan Escudero Crianza Selección Tinto
Juan Escudero Crianza Selección Tinto
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Datos clave:
- Tipo de vino: Tinto Crianza
- Graduación alcohólica: 13,5% vol.
- Procedencia: Rioja, España
- Variedades de uva: 85% Tempranillo, 15% Garnacha
Descripción:
El Juan Escudero Crianza Selección Tinto es un vino excepcional que combina tradición y carácter, representando lo mejor de la viticultura riojana. A la vista, presenta un elegante color rojo rubí con reflejos granates. En nariz, deleita con aromas de frutas rojas maduras, como cerezas y moras, junto con matices de vainilla y especias provenientes de su crianza en barrica. En boca, se distingue por su textura suave, taninos redondos y un final persistente con notas de frutos secos y tostados.
Perfecto para acompañar carnes rojas, embutidos ibéricos, quesos curados y platos tradicionales de caza. Este vino es ideal tanto para cenas especiales como para disfrutar en reuniones más informales.
Elaboración y embotellado:
El Juan Escudero Crianza Selección Tinto es elaborado con un riguroso proceso de selección de uvas, procedentes de viñedos ubicados en la prestigiosa región de Rioja. Tras la vendimia manual, las uvas pasan por una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable para conservar la pureza de los sabores frutales.
Su crianza se lleva a cabo durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, donde el vino adquiere una complejidad aromática única. Posteriormente, se afina en botella durante un mínimo de 6 meses antes de salir al mercado, garantizando así una óptima calidad y equilibrio.
Denominación de Origen:
El Juan Escudero Crianza Selección Tinto cuenta con la Denominación de Origen Calificada Rioja, una de las más prestigiosas de España. Esta denominación asegura que el vino cumple con los más altos estándares de calidad y que ha sido elaborado en la histórica región de Rioja, conocida por sus vinos tintos excepcionales y su tradición vinícola.
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Notas de Cata
Notas de Cata
• Color: Rojo granate cardenalicio de capa media-alta.
• Aromas: En nariz, presenta aromas terciarios propios de la crianza en barrica, con elegantes sensaciones balsámicas de monte mediterráneo, arropadas por frutas rojas maduras como ciruela, mora y grosella.
• Gusto: En boca, es estructurado y redondo, con taninos suaves y bien integrados. Su perfil aromático se complementa con un sabor persistente y equilibrado, dejando una agradable sensación de frutos rojos y toques especiados.
Sugerencias de Maridaje
Sugerencias de Maridaje
Este vino tinto es ideal para acompañar carnes rojas y de caza, ya sean a la brasa o estofadas. También es excelente con guisos de patata especiados, jamón, cecinas, quesos, pescados y chocolate puro. Su versatilidad lo hace perfecto para una amplia variedad de platos y ocasiones.
Ingredientes
Ingredientes
Tinto, 12 meses de barrica
Instrucciones de Almacenamiento
Instrucciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y oscuro para mantener sus cualidades óptimas. Servir a una temperatura de entre 16-18°C para disfrutar plenamente de sus características organolépticas.
