Chorizo de Bellota Ibérico Lizardo Castro (600gr aprox)
Chorizo de Bellota Ibérico Lizardo Castro (600gr aprox)
Datos Clave:
- Tipo de Producto: Chorizo de bellota ibérico
- Variedad: Chorizo curado
- Peso: 600 g aprox.
- Origen: España
Descripción
El Chorizo de Bellota Ibérico Lizardo Castro es un embutido de alta gama, elaborado con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas en libertad. Su sabor intenso y su textura jugosa lo convierten en un manjar imprescindible en cualquier mesa gourmet. Curado de manera tradicional, este chorizo destaca por su excelente calidad y su toque ahumado, ideal para disfrutar en tapas, bocadillos o como parte de una tabla de embutidos.
Información de la Empresa
Lizardo Castro es una empresa con una larga tradición en la elaboración de embutidos ibéricos de máxima calidad. Comprometidos con el respeto a las tradiciones y el bienestar animal, sus productos reflejan la pasión por el sabor auténtico y la excelencia en cada pieza.
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Notas de Cata
Notas de Cata
• Color: Dorado con reflejos verdosos.
• Aromas: Intenso aroma frutado con notas herbáceas.
• Sabor: Sabor robusto con tonos frutados, amargos y picantes, característicos de la variedad Picual.
Sugerencias de Maridaje
Sugerencias de Maridaje
Este aceite es ideal para una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Perfecto para aderezar ensaladas, preparar salsas, cocinar a la plancha y como toque final en platos gourmet. Su sabor intenso y equilibrado realza cualquier plato, ofreciendo una experiencia sensorial única.
Ingredientes
Ingredientes
100% Picual
Instrucciones de Almacenamiento
Instrucciones de Almacenamiento
Para mantener sus propiedades organolépticas y frescura, se debe conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, y a una temperatura entre 5ºC y 30ºC.