Queso Botello
Picual Blanca Ed. Limitada OMED 500ml
Picual Blanca Ed. Limitada OMED 500ml
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Datos Clave:
- Tipo de Producto: Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
- Variedad de Aceituna: 100% Picual
- Origen: Ácula, Granada
- Packaging: Edición limitada pintada en blanco con serigrafía
Descripción
Aceite de oliva virgen extra elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad picual. Cosechado a mediados del mes de octubre. Este aceite se caracteriza por su alta complejidad en sabor y aroma, y es ideal para consumidores exigentes que buscan la máxima calidad.
Información de la Empresa
Producido por: O-MED, una almazara situada en Ácula, Granada, que procesa y muele todas las aceitunas con un máximo de 3 horas desde su recolección, garantizando así la máxima frescura y calidad del aceite.
Producto de España
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Notas de Cata
Notas de Cata
Este aceite de oliva virgen extra destaca por su alta complejidad en sabor y aroma. En nariz, se presenta un frutado de aceitunas verdes muy intenso con notas de tomate, alloza, frutas verdes como plátano y manzana, y hierbas aromáticas como romero. En boca, se percibe una fluidez media, con una persistencia que deja un agradable retrogusto a alcachofa, hoja de oliva, frutos secos y un sabor intenso a nuez verde. Este virgen extra es muy equilibrado, con una complejidad exquisita que lo hace ideal para una variedad de aplicaciones culinarias.
Sugerencias de Maridaje
Sugerencias de Maridaje
Ideal para todo tipo de carnes en frío y ensaladas de tomate. También es perfecto para preparar salmorejo, y para masas de magdalenas o mantecados.
Ingredientes
Ingredientes
100% Picual
Instrucciones de Almacenamiento
Instrucciones de Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz (entre 5ºC y 30ºC).
