El mojo rojo es una salsa elaborada a partir de pimientos rojos.

El pimiento rojo cados mediante la extracción de agua del pimiento y rehidratados con una posterior mezcla de ajos, aceite, vinagre y sal. Se trata de una receta tradicional de las Islas Canarias reconocida internacionalmente.
El majo rojo es múltiples aplicaciones a diferentes platos y el regusto especial que le aporta a carnes, pescados, patatas, quesos…

Los ingredientes que se utilizan en Productos Virginia para la preparación de esta tradicional salsa son productos 100% naturales. El pimiento rojo, aceite vegetal, ajos, vinagre, sal, espesante y cominos. Sin embargo, dependiendo del tipo de pimiento que se utilice en su elaboración podemos encontrar dos tipos de salsas de mojo rojo.

100% Natural
100% Gluten free