Nuestro AOVE Ecológico se cosecha durante el mes de octubre y principios de noviembre, cuando la aceituna es su mayoría verde, garantizando así su máxima calidad.

Procedente de aceitunas cultivadas de un modo ecológico, libres de abonos y pesticidas químicos. Perfecto para consumidores concienciados con el cuidado del medioambiente.

Podréis apreciar el sabor extraordinario procedente de los olivares de la Sierra Sur de Jaén, con un aceite de sabor intenso y de tonos frutados, amargos y picantes.